還在為了每次準備各式食物泥，需要花大把時間與精力而煩惱嗎??

到了夏天想喝新鮮的冰涼果汁，又不想要手擠的很痠??

冬天想喝碗濃湯，卻做不出細緻的綿密口感??

能解決這些問題，能讓你輕鬆變成優雅廚師的法寶就是~~~

一支陪伴你渡過副食品時期、夏天喝冰涼飲品、天冷打碗暖胃濃湯的『攪拌棒』。

它體積小、清洗容易、收納方便，是大人小孩都能使用的廚房必備品~~

---

食物攪拌棒是手持式的，所以產品設計是否順手好拿，有無符合人體工學就很重要。

然後它的重量也不能太重，不能覺得它是電動的，就忽略這一點。

好拿的攪拌器同時也增加了安全性，不管是在打碎硬食材或是熱食中操作，都相對的比較安全。

手持攪拌器還有個缺點，就是當食物大部分都被打碎以後，仔細檢查就會發現，還是會有一小部份很難被打勻。

這時候要先停下來，把裝有食物的容器傾斜，讓沒有打到的食物沉澱到最下方的角落區，攪拌棒的刀頭直接壓在該食物上頭，然後再啟動馬達，這樣食物比較不會再跑掉。

或是，也可以利用打食物時產生的漩渦，抓住食物的方向，在反向打勻。

較濃的液體比較容易找到沒有被打勻的食物，水分較多又打比較硬的食物，通常都很難打的很碎，所以一開始不要放入所有水量，逐步地倒入比較能確保食物都有被打均勻。

不過話說回來，電動打的~整體而言還是比手動輕鬆啦~而且也能利用刀頭切碎較硬的食材，也比自己切碎來的輕鬆省時。

---

我的攪拌棒是媽媽借我用的，因為我那時在做老大的副食品，每天都認真的磨泥切碎，真的花很多時間在準備副食品，而且很多食物我會先煮熟再切，感覺比較省力。

後來媽媽借我攪拌棒後，不用幾秒鐘~就完成食物泥或是碎豆，真的覺得雙手得到拯救。

我也用過攪拌棒打碎黃豆煮豆漿，還用黃豆的豆渣做成黃豆渣煎餅。另外，南瓜與馬鈴薯濃湯也嘗試過，還有得到老饕老公的稱讚ㄟ。

我使用最多的時候是做副食品時磨泥的時期，後來切碎和小丁食物時期，就比較沒有用攪拌棒，換成調理機比較方便。

如果你是很喜歡做料理，或是點心類，也或者你家孩子是長時間吃食物泥，你都可以嘗試使用料理棒來幫助你喔~~

＿

讓我們一起來看看有哪些推薦清單，能救救你的雙手吧~

各種需求	推薦
單純攪拌功能	美膳雅攪拌棒 荷蘭公主簡配組 國際牌攪拌棒 飛利浦簡配組
兼具打肉末和做醬汁功能	伊萊克斯攪拌棒
需要打肉末或是醬料也有打蛋功能	美膳雅攪拌棒 PRINCESS豪華組 貴夫人攪拌棒 Philips 全配組 BOSCH 攪拌棒

---

美膳雅

【美膳雅滿額送豪禮】極輕量多功能手持式變速攪拌棒 HB-200WTW(附攪拌杯)

價格約~1680元

商品規格	◆型號：HB-200WTW ◆額定電壓/頻率：110V/60Hz ◆額定消耗功率：200W ◆回轉數：12000-14500轉 ◆內容物：馬達機身、不鏽鋼抗菌刀頭、800ml量杯、說明書、保固書 ◆商品尺寸：長5.7 x 寬5.7 x 高36 cm ◆主機重量：0.5kg ◆保固：主機保固2年 ◆產地：中國

---

【美膳雅滿3999贈豪禮】極輕量變速攪拌棒HB-500WTW(附雙桿打蛋器、切碎盆、攪拌杯)

價格約~2546~~4352元

商品規格	◆型號：HB-500WTW ◆額定電壓/頻率：110V/60Hz ◆額定消耗功率：200W ◆回轉數：12000-14500轉 ◆內容物：馬達機身、不鏽鋼抗菌刀頭、雙桿打蛋器、500ml切碎盆、800ml量杯、說明書、保固書 ◆商品尺寸：長5.7 x 寬5.7 x 高36 cm ◆主機重量：0.5kg ◆保固：主機保固2年 ◆產地：中國

這一組在媽媽界蠻紅的，我選的這個組合很超值，因為它還搭配了打蛋器，要幫孩子做小點心，手不再廢掉啦

除了做副食品之外，一般家常料理也常使用的到呦~~

---

PRINCESS 荷蘭公主

【PRINCESS 荷蘭公主】四刀調理均質攪拌棒/豪華組 221225

價格約1871~2190元

商品規格	【商品特色】 ● 兩段轉速：高達16,000M，瞬間攪碎食材 ● 304不鏽鋼四片刀，強韌刀片，耐熱好清洗、抗鏽蝕 ● 新一代，可輕鬆擁有十段變速 ● 量杯和切碎盆，貼心杯蓋、止滑墊兩用設計 ● 700ml加大量杯、500ml切碎盆 ● 輕鬆做副食品/果汁/醬汁 【商品規格】 品名：荷蘭公主四刀調理均質攪拌棒-豪華組 型號：221225 電壓：110V 功率：300W 攪拌棒尺寸：6.5×6.5×40.5cm(含馬達主機) 商品尺寸(長x寬x高)/ 30.7 x 19.4 x 28.4cm 重量：1.5kg 設計：荷蘭 產地：中國 配件：攪拌棒、700ml量杯、切碎盆、切碎刀、304不鏽鋼打蛋器、量杯、說明書(含保卡) 保固：主機2年保固(請將發票或出貨單與保卡一起保留，視為購買憑證)，不含刀頭等耗材 【注意】此產品不適合碎冰

我選兩個組合來介紹，一個是這款，豪華組~一樣是多了大家不可或缺的打蛋器，另外，它有一個簡易的切碎盒，孩子在需要做咀嚼訓練的時候，把食物放裡面切小小，就不會自己切，切到兩眼發黑~~

【PRINCESS 荷蘭公主】四刀調理均質攪拌棒/簡配組221226

價格約1590元

商品規格	一.商品型號：221226 二.商品組合：荷蘭公主四刀調理均質攪拌棒-簡配組 三.商品內容： ◎電壓：110V ◎功率：300W ◎重量：0.9kg ◎攪拌棒尺寸：6.5×6.5×40.5cm(含馬達主機) ◎設計：荷蘭 ◎產地：中國 ◎配件：攪拌棒、700ml量杯、說明書(含保卡) ◎保固：主機2年保固(請將發票或出貨單與保卡一保固：主機2年保固(請將發票或出貨單與保卡一起保留，視為購買憑證)，不含刀頭等耗材 【注意】此產品不適合碎冰

喜歡簡單一些的朋友，這組就很適合大家~

另外，荷蘭公主有一款是((旗艦組))適合家裡沒有調理機的朋友選購喔。

延伸閱讀~我想要一張好用的兒童餐椅

---

Electrolux 伊萊克斯

【Electrolux 伊萊克斯】手持式攪拌棒(ESTM5407S)

價格約2490~6990元

商品規格	品牌：伊萊克斯 品名：手持式攪拌棒 型號：ESTM5407S 瓦數：300W強力靜音馬達 電壓：110V/60Hz 產地：中國 標準配件： (1) 700ml量杯(附密封杯蓋) (2) 700ml切碎杯碗(附密封蓋) 保固服務：一年保固 免付費客服電話：0800-888-259

這一組為不需要打蛋器的朋友挑選，搭配一個切碎盒，不管是不是需要做副食品，都能派上用場呦~~

我好愛看這些異國料理呦

---

Panasonic 國際牌

【Panasonic 國際牌】手持式攪拌機/攪拌棒(MX-GS2)

價格約~1520~2350元

來了來了，符合需要打蛋器又不能捨棄切碎盒的你，物美價廉呀~~

看完有一種，立馬想動手試試的fu耶~~

(喜歡大容量的可以參考(2021最新10大品牌食物調理機~看我))

---

貴夫人

【貴夫人】多功能手持式攪拌棒(FP-100)

價格約1380元

商品規格	電壓：110V/60HZ 功率：250W 包裝尺寸：24 x 14 x 25cm 容量：500ml 重量：1.08kg 產地：中國 保固：一年 配件： 主機 x 1 、鈦合金刀頭攪拌棒 x 1 、打蛋組 x 1 、料理刀組 x 1 、量杯 x1

再推一款給你參考~~貴夫人也是元老級的惹~~

---

Philips 飛利浦

【Philips 飛利浦】400W手持式料理魔法棒/調理棒-全配組(HR1627)

價格約1988元

商品規格	■攪拌棒材質：金屬 ■外殼材質：PP 和橡膠 ■量杯材質：SAN ■刀片材質：不鏽鋼 ■電線長度：1.25 m ■頻率：50/60 Hz ■電源：400 W ■量杯：0.5 公升 ■切碎機：XL 切碎機 ■打蛋器：是 ■分離式轉軸：配備雙鍵 ■速度設定：2 段式速度 (含渦輪加速) ■渦輪加速功能：是 ■兩年全球保固：是

想推飛利浦這款，是因為它除了是大廠牌之外，配備也很齊全呦~

---

【Philips 飛利浦】手持式攪拌器 HR1621

價格約~1272元

商品規格	配件 ． 量杯: 0.5 公升 設計規格 ． 顏色: 白色、黑色和紅色 ． 攪拌棒材質: 金屬 ． 外殼材質: PP 和橡膠 ． 量杯材質: SAN ． 刀片材質: 不鏽鋼 一般規格 ． 分離式轉軸: 配備雙鍵 ． 速度設定: 2 段式速度 ( 含渦輪加速) ． 渦輪加速功能: 是 技術規格 ． 電線長度: 1.25 m ． 電源: 400 W ． 電壓: 110V

---

BOSCH 博世

【BOSCH 博世】無線調理攪拌棒 MSM6A60TW(白色)

價格約~2990~4990元

商品規格	型號：MSM6A60TW 淨重(機身加攪拌桿)：0.6kg 使用時間：20分鐘 充電時間：2小時 電池類型：7.2V鋰電池 電池容量：1080mAh 配件：小型切碎機、750ml量杯、打蛋器、充電兼收納座
配件	小型切碎機、750ml量杯、打蛋器、充電兼收納座

這款在momo有好多好康可以選擇，配備也齊全，而且無線設計使用上更加方便，非常值得考慮呦~

在看完這麼多種攪拌棒之後，我發現~~

基本款式大部分都是一支攪拌棒加上量杯，如果料理中有想把部分食材絞碎，或是孩子還小的時候，需要絞碎部分食物成泥狀，絞碎盒就是一個好幫手~~

然後~攪拌棒算是很好收拾的小家電，清理方面也很容易，有些還會設計成有自己的收納架，收納後更省空間呦~~

我個人是喜歡加上有雙頭打蛋器的【美膳雅】極輕量變速攪拌棒HB-500WTW(它裡面包含的配件有雙桿打蛋器、切碎盆、攪拌杯)，還有好禮的優惠~所以我超級推薦滴~~~

＿

另外幫大家整理一下各種需求的你適合的款式~

各種需求	推薦
單純攪拌功能	美膳雅攪拌棒 荷蘭公主簡配組 國際牌攪拌棒 飛利浦簡配組
兼具打肉末和做醬汁功能	伊萊克斯攪拌棒
需要打肉末或是醬料也有打蛋功能	美膳雅攪拌棒 PRINCESS豪華組 貴夫人攪拌棒 Philips 全配組 BOSCH 攪拌棒

不想再忍受切到手酸斷掉、不想再喝到有顆粒的濃湯、不想要做副食品就花掉大半時間與精力，立刻帶一支回家吧~~

＿

我下篇文章會幫大家做個『食物調理機』的評比推薦，先來看看可愛KAI來教大家分辨，調理機與食物棒的用法差異吧~

調理機 vs. 調理棒，你該選哪一種？讓KAI「食話實說」大解析！【親古們，歐爸KAI飯啦#52】

每一樣工具都有它的優缺點，最主要是選擇一個最適合你和家人的~

(2021最新9大品牌食物調理機~想要容量大一些的看我)

祝福你~越吃越快樂~~